Перед тем, как помыть плиту на кухне, к этому процессу нужно подготовиться. Еду мы обычно готовим каждый день, даже несколько раз. Во время приготовления пищи плита неизбежно покрывается каплями жира, нагаром и прочими не очень приятными наслоениями. Всё это может издавать неприятный запах, выглядит неопрятно, на загрязнённой поверхности накапливаются микробы. Неважно, газовая у вас плита, электрическая с конфорками или современная индукционная — уход нужен всем.
Ухаживать за плитой нужно постоянно, а серьёзную чистку рекомендуется производить хотя бы раз в неделю. Но даже если по каким-то причинам очищение не производилось больше месяца, есть возможность вернуть поверхности привлекательный вид. Процедура несложная, однако к ней следует должным образом подготовиться.
Подготовительный этап для эффективной уборки
Можно обратиться в клининговую компанию – например, в EstetСlean. Специалисты помогут профессионально навести порядок не только на плите, но и во всей кухне. Конечно, с проблемой можно справиться своими силами. Убираться станет удобнее и быстрее, если заранее приобрести следующие компоненты:
- перчатки – они защитят руки от горячей воды, химии;
- щётки или губки (для стеклокерамики или индукции выбирайте мягкие, неабразивные);
- пригодятся салфетки из микрофибры;
- основа процесса – чистящие средства (подбирайте их под тип вашей плиты).
При этом вовсе не обязательно использовать химию. Задумываясь о том, чем можно помыть плиту, можно воспользоваться народными средствами. Они бывают не менее эффективными. Лучше всего применить комбинированный метод. Сначала обработать поверхность природными материалами, а уже потом переходить на фабричные чистящие средства.

Народные средства и бытовая химия в борьбе за чистоту
Сочетание соды с уксусом – самое распространённое и доступное средство, которым удаляют жир с поверхности бытовых приборов. Если нагар не застарелый, его тоже можно убрать таким способом.
Хорошие результаты даёт лимонный сок. Он не только быстро растворяет жир, но и удаляет неприятные запахи. Для электрических плит с открытыми спиралями или индукции – это щадящий вариант. Стойкое пятно поможет удалить горчичный порошок. Это достаточно сильный абразив, но его лучше не использовать на деликатных поверхностях вроде стеклокерамики — могут остаться царапины.
Наконец, настоящим помощником в уборке станет нашатырный спирт. Он способен удалить даже серьёзные загрязнения. Но помните про резкий запах и проветривание!
Что касается бытовой химии, здесь эффективны чистящие спреи или гели для удаления жира. Особенно внимательно читайте этикетки: если ваша плита электрическая с конфорками или индукционная/стеклокерамическая, обязательно используйте только специальные пасты или гели, чтобы не повредить целостность покрытия или нагревательных элементов. Для обычных эмалированных поверхностей или нержавейки выбор шире.
Бережный уход за варочной панелью
Чистка варочной панели – этап несложный, но требует знания нюансов. Каждая хозяйка знает, как помыть плиту без разводов. Для этого нужно нанести необходимое количество моющего средства, а потом его тщательно смыть. На индукционных и стеклокерамических плитах средство лучше наносить на чуть теплую поверхность, а смывать теплой водой, вытирая насухо микрофиброй круговыми движениями.
Желательно не пользоваться жёсткими щётками. Если за плитой ухаживать регулярно, достаточно будет и губки. Особенно это касается гладких поверхностей современных плит — царапины на них очень заметны. Для электрических плит с чугунными конфорками или решетками можно использовать щетку средней жесткости.
Как помыть решётку на плите
Эта процедура сложнее, её делают реже. Решётки бывают трёх основных видов: из эмалированного металла, чугуна или стали. Труднее всего справиться с чугунными. Они быстро обрастают нагоревшим жиром, который сложно отмыть. Скоблить не рекомендуется, этот металл хоть и тяжёлый, но достаточно хрупкий. Плохо переносит химические абразивы.
Самый простой выход – оставить плиту с горящими вхолостую конфорками. Считается, что при длительном нагревании жир сгорит, но может образоваться много дыма. Это же касается нагревания в духовке. Можно попробовать использовать нашатырь. Некоторые ухитряются использовать посудомоечную машину, хотя для массивных чугунных решеток это не всегда удобно.
Если не хочется возиться с дымом, химией или риском повредить решетку, самый надежный способ – обратиться к профессионалам. Клининговые компании, такие как EstetСlean, специализируются на подобных задачах. Их мастера с помощью специальных средств и оборудования гарантированно очистят даже самые запущенные чугунные решетки.
Стальная решётка чистится гораздо проще. Для этого нужны средства, которые содержат щёлочь. А эмалированные изделия, если они не запущены, моются практически любым чистящим составом. Для электрических плит с блинами или спиралями важно, чтобы решетки были абсолютно сухими перед установкой обратно.

Как мыть газовые конфорки и электрические нагревательные элементы
Иногда возникает необходимость и в этой процедуре. Для газовых плит:
- для начала нужно остудить плиту, достать конфорки;
- потом развести в любой ёмкости (лучше в тазу) моющее средство;
- поместить детали конфорок в жидкость и продержать там минут 20-30;
- сильные загрязнения можно оставить на 2 часа;
- газовые каналы следует прочистить спицей, иглой или зубной щёткой.
Для электрических плит с чугунными “блинами” или спиралями, можно их аккуратно снять, замочить в теплом мыльном растворе. Спиральные элементы (если они съемные) лучше просто аккуратно протереть влажной губкой с мыльным раствором, избегая сильного трения и не погружая в воду. Для них абразивы и жесткие щетки тоже противопоказаны.
После каждую деталь нужно промыть, тщательно протереть. Перед новым использованием собранная конфорка или элемент должны быть абсолютно сухими.
Как предотвратить сильные загрязнения
Тут пригодятся несколько несложных советов:
- протирать плиту рекомендуется сразу после приготовления пищи, пока загрязнения не засохли. Особенно это актуально для гладких стеклокерамических и индукционных поверхностей — там застывший жир удалять сложнее;
- под конфорки/блины на газовых и электрических плитахможно подкладывать специальные подложки или фольгу (меняя их по мере загрязнения);
Рядом с плитой желательно постоянно держать салфетки или мягкую тряпку. Ими можно в одно мгновение удалить зарождающееся пятно, не дав ему запечься на поверхности, будь то эмаль, стеклокерамика или нержавейка.